Ekonomika

Eat Smart Filipa Sajlera: Trojnásobný růst a ambiciózní plány pro rok 2026

Jažlovice, 29. ledna 2026

 Eat Smart, unikátní české bezobslužné řešení firemního stravování, rostl v roce 2025 trojnásobně, a to jak obratem, tak v počtu prodaných jídel. Úměrně roste i počet klientů. Eat Smart instaloval v roce 2025 50 nových lednic a po roce a půl od startu projektu už chytré lednice najdete na 90 místech. Raketový růst hodlá firma, která je součástí HOPI Holding a u jejíhož vzniku stál známý šéfkuchař Filip Sajler, udržet i v tomto roce. Počet lednic plánuje zdvojnásobit, pracuje na rozšíření nabídky o kávu a svačiny, nabídnout nové recepty a uvažuje o expanzi do zahraničí.

Trojnásobně rostl i počet prodaných porcí – z 99 tisíc na 312 tisíc, přitom na konci roku už měsíčně Eat Smart prodával 50 000 jídel. Lednice Eat Smart najdete po celé republice od Aše po Ostravu, od Liberce po České Budějovice. Největšími zákazníky jsou WITTE Nejdek a Fehrer Bohemia, kde lednice obsluhují stovky zaměstnanců napříč směnami. Na několika místech – jako třeba v budovách T-Mobilu na pražských Roztylech nebo Monety Money Bank na Praze 4, v Městské nemocnici Ostrava nebo na Magistrátu města Hradec Králové – si Eat Smart krabičky mohou vyzvedávat i běžní kolemjdoucí.

“Firma roste každý měsíc tempem desítek procent a takto rychlý růst chceme udržet, protože věříme, že každý si zaslouží kvalitní a čerstvé jídlo. V roce 2026 chceme počet Eat Smart lednic zdvojnásobit. V plánu je i rozšíření nabídky o kávu a svačinky a doplnit menu, které už nyní sestává z více než 120 receptů,” komentuje výsledky CEO společnosti Libor Hubík a David Piškanin, spolumajitel HOPI Holding dodává. “Eat Smart si na českém trhu vede nad očekávání a tento rok začneme uvažovat o expanzi na zahraniční trhy, protože víme, že naše komplexní řešení je v Evropě zcela unikátní.”

Samotná firma Eat Smart přitom byla založena v srpnu roku 2024 po více než roku, kdy bylo třeba od základu vyvinout chytrou lednici, která kombinuje RFID technologie, mobilní aplikace a platební i benefitní systémy. Filip Sajler, zakladatel firmy, zdůrazňuje, že celý vývoj se odehrál v Česku. “A na vývoji pracujeme i nadále, sbíráme zpětnou vazbu od zákazníků, inspirujeme se nejnovějšími trendy. Zároveň ale nezapomínáme na vlastní kořeny, pracujeme na rozšiřování menu i udržitelných obalech.”

Řešení Eat Smart vzniklo v reakci na rostoucí nespokojenost s firemními kantýnami a také vzrůstající náklady na ně. Lednice, která kombinuje nejnovější technologie s dodávkami čerstvého jídla vařeného od základu v centrální kuchyni v Jažlovicích u Prahy, měsíčně obslouží stovky až tisíce zaměstnanců. Eat Smart si oblíbili v kancelářských budovách, nemocnicích i výrobních provozech, nyní již na 80 místech a další desítky jsou těsně před instalací.

Celý systém Eat Smart funguje na klientské straně zcela bez obsluhy. Ve spojení s HOPI Holdingem, významným hráčem v logistice, může Eat Smart nabízet čerstvá jídla po celý den i celý týden, a to i ve firmách bez vlastní kuchyně. Díky stálému dohledu a efektivnímu plánování řešení minimalizuje plýtvání. V kombinaci s inovativními výrobními technologiemi a recyklovatelnými obaly zajišťuje co nejnižší dopad na životní prostředí. Firmy instalací chytré lednice Eat Smart ušetří až 90 % investic a 75 % provozních nákladů oproti klasické kantýně.

O Eat Smart – Společnost Eat Smart, založená v roce 2024 Filipem Sajlerem, přináší na trh chytré řešení firemního stravování. Jídla připravovaná v Chef Tech Center v Jažlovicích u Prahy s využitím moderních technologií prodlužujících trvanlivost až na 10 dní bez konzervantů dopravuje do chytrých lednic s RFID technologií. Díky partnerství s HOPI Holdingem zajišťuje Eat Smart logistiku po celé ČR a umožňuje nepřetržitý provoz bez nutnosti obsluhy – i ve firmách bez vlastní kuchyně. Řešení, které firmám šetří až 90 % investic a 75 % provozních nákladů oproti tradiční kantýně, už využívá přes 90 firem napříč republikou – od kanceláří přes nemocnice až po výrobní závody. Měsíčně prodá Eat Smart více než 50 000 jídel a roste dvouciferným tempem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *