Gastronomie+++

Srpnové dny jsou jako stvořené pro vína z vysokou „ovocitostí“

Praha 3. srpna 2023

Bílé broskve, zralé nektarinky, lesní jahody, máslová hruška, červený pomeranč, zelené slívy, angrešt, sušené meruňky… Všechny zmiňované a mnohé další rozmanité druhy ovoce můžeme cítit ve víně. Odkud se berou? Která moravská a česká vína z letošní stovky nejlepších – ze Salonu vín – doporučuje i pro svou jedinečnou svěží letní „ovocitost“ národní sommelierka Klára Kollárová? A s jakými lehkými sezónními pokrmy vytvoří dokonalou dvojici?

Další informace:

Sdílejte ...