Když detox škodí hlavě: BILLA před Týdnem mozku sází na vyváženost namísto extrémních jarních detoxů

Modletice 12. března 2026

Jarní období každoročně přináší vlnu detoxikačních trendů, které slibují rychlé „očištění“ organismu. Společnost BILLA však před startem Týdne mozku (Brain Awareness Week) upozorňuje, že extrémní očisty mohou tělu i mysli spíše uškodit. Jako generální partner Českého olympijského týmu proto mimo jiné v rámci projektu Oblíbeno olympioniky ukazuje, že skutečný restart spočívá ve vyváženosti a kvalitních surovinách. Produkty, na jejichž přidávání do jídelníčku bychom neměli zapomínat, nesou od loňska značku Oblíbeno olympioniky a zákazníci je naleznou například na privátních značkách Vocílka, Srdce domova nebo BILLA Premium.

Skutečný jarní restart není detox, ale vyváženost a kvalita

Projekt Oblíbeno olympioniky, který zákazníkům BILLY přímo v regálech označuje nutričně kvalitní potraviny, které by neměly v jídelníčku nikoho z nás chybět, je postaven právě na tom, co odborníci považují za základ dlouhodobě udržitelného jídelníčku: kvalitní bílkoviny, zdravé tuky, přirozené potraviny a postupné, nikoli radikální změny. Součástí nabídky je také pravidelně obměňovaný sezónní sortiment ovoce a zeleniny, který umožňuje zákazníkům přirozeně zařazovat do jídelníčku čerstvé a aktuální suroviny.

Nutriční terapeutka Andrea Mokrejšová, která spolupracuje s BILLA ČR i s Českým olympijským týmem, zdůrazňuje, že extrémy do zdravého jídelníčku nepatří: „Jarní detoxikační kúry jsou velmi populární, ale z pohledu výživy nedávají smysl. Častým mýtem je představa, že je potřeba tělo pravidelně vyčistit pomocí šťáv, čajů nebo velmi restriktivních diet. Ve skutečnosti tyto kúry nepřinášejí detoxikaci organismu, ale vedou k dočasnému omezení příjmu energie a živin. Největší dopad má to, co děláme pravidelně. Tělo má vlastní detoxikační systém, který funguje nepřetržitě. To, co mu skutečně prospívá, je pravidelnost, pestrost a dostatek energie.“

Jak strava ovlivňuje fungování mozku a mentální výkon?

Na mozek připadá přibližně pětina energie, kterou tělo potřebuje. Jakmile člověk přejde na velmi nízkoenergetický nebo jednostranný detoxikační režim, dopad se projeví rychle – únavou, podrážděností, zhoršenou koncentrací či tzv. mozkovou mlhou. „Extrémní detox může mít velmi negativní dopad na mentální výkon i náladu. Mozek potřebuje stabilní přísun energie, komplexní sacharidy, bílkoviny a omega‑3 mastné kyseliny,“ vysvětluje Mokrejšová.

Jaro v regálech BILLY jako příležitost k chytrému restartu

Sezónní suroviny, které se na jaře přirozeně objevují v nabídce, pomáhají obohatit jídelníček o vitamíny, vlákninu a antioxidanty. V kombinaci s kvalitními zdroji bílkovin a zdravých tuků – které zákazníci snadno najdou díky označení Oblíbeno olympioniky – vytvářejí základ jídelníčku podporujícího stabilní energii i mentální svěžest. Zákazníci navíc v týdenních letácích BILLY najdou speciální stranu s doporučenými produkty a receptem od Andrey Mokrejšové, který jim pomáhá zařadit vyvážené tipy přímo do každodenní praxe.

„Spojení s Českým olympijským týmem, odborná spolupráce s Andreou Mokrejšovou a projekt Oblíbeno olympioniky jsou součástí širšího závazku BILLA ČR: pomáhat lidem orientovat se v nabídce potravin tak, aby jejich každodenní volby byly udržitelné, pestré a vyvážené,“ říká Dana Bratánková, vedoucí korporátní komunikace & Public Affairs BILLA ČR. „Jarní období i Brain Awareness Week tak přinášejí ideální příležitost připomenout, že skutečný ‚detox‘ není o krátkodobých očistách, ale o přístupu, který podporuje tělo i mysl dlouhodobě,“ doplňuje Dana Bratánková.

Praktické tipy nutriční terapeutky Andrey Mokrejšové pro jarní restart těla i mozku

Co tělu skutečně pomáhá na jaře

• Navýšit příjem čerstvé zeleniny, ovoce a bylinek, které přirozeně zvyšují příjem vlákniny, vitamínů a antioxidantů.
• Zařazovat pravidelně zdroje bílkovin – například vejce, mléčné výrobky, maso nebo výrobky z luštěnin – pro stabilní energii během dne.
• Vybírat spíše celozrnné obiloviny, které pomáhají udržet stabilní hladinu glykémie.
• Omezit vysoce průmyslově zpracované potraviny a vrátit se k pravidelnému režimu jídla.

Jak strava podporuje mozek během dne

• Mozek využívá jako hlavní zdroj energie glukózu, proto je důležitý pravidelný příjem komplexních sacharidů.
• Omega‑3 mastné kyseliny (např. z ryb) podporují funkci neuronů.
• Nedostatečný příjem energie se rychle projeví únavou, zhoršenou koncentrací a výkyvy nálad.

Jednoduché svačiny pro stabilní energii a soustředění

• Bílý jogurt s ovocem a trochou vloček nebo müsli s nižším obsahem cukru.
• Celozrnný chléb s tvarohovou pomazánkou nebo vejcem.
• Kefírové mléko s ovocem.

Jarní potraviny, které přirozeně „odlehčí“ jídelníček

• Čerstvé bylinky, jarní cibulka, ředkvičky, špenát či saláty.
• Sezónní ovoce a zelenina, které pomáhají zvýšit příjem mikronutrientů po zimě.
• Ořechy a semínka jako zdroj zdravých tuků a dlouhodobé energie.

BILLA ČR je součástí skupiny REWE International AG. Na českém trhu působí od roku 1991. S obratem ve výši více než 35 mld. Kč (2023), s 291 prodejnami a více než 6 500 zaměstnanci je BILLA lídrem na trhu supermarketů. Na průměrné prodejní ploše 900 m² nabízí široký výběr produktů známých i privátních značek. Velký důraz je kladen na čerstvý sortiment, jako jsou lahůdky, pečivo, ovoce a zelenina, mléčné produkty, maso a chlazené produkty. Společnost BILLA se soustředí na podporu českých producentů, proto české potraviny tvoří již 72 % jejího celkového obratu. České potraviny jsou také součástí jejích vybraných privátních značek – především Vocílky a České farmy. Mezi další oblíbené privátní značky se řadí Srdce domova, Nice Bites, BILLA bio, BILLA, BILLA Premium, BILLA Ready, BON VIA, Today, Clever, Vives, ZOO ROYAL nebo Milora.    

REWE International AG je lídrem na rakouském trhu v oblasti prodeje potravinového a drogistického zboží a jedním z největších zaměstnavatelů v Rakousku. Ve 3 694 prodejnách v Evropě zaměstnává téměř 80 000 pracovníků. REWE International AG je součástí německé REWE Group, která působí ve 13 zemích Evropy a patří k nejvýznamnějším evropským maloobchodním skupinám a prodejcům rodinných dovolených. REWE International AG se sídlem v rakouském Wiener Neudorfu provozuje obchodní společnosti BILLA, BILLA PLUS, PENNY, BIPA a ADEG a řadu vlastních produktových značek. V segmentu supermarketů má prodejny v 7 zemích střední a východní Evropy. Více informací na http://www.billa.cz.