Propustné střevo: skrytý problém, který může ovlivnit celé tělo
Praha, 4. listopadu 2025
Bolesti hlavy, únava, ekzémy, trávicí potíže nebo časté alergie. Málokdo by za nimi hledal problém ve střevech. Podle výživového poradce Rudolfa Pohla však právě zde může být příčina řady potíží, které dnešní medicína často řeší jen následně, bez odstranění jejich skutečného zdroje.
„Naše střeva nejsou jen trubice, kterými prochází potrava. Jsou to živé a nesmírně citlivé orgány, které rozhodují o tom, co se do našeho těla vůbec dostane,“ vysvětluje Rudolf Pohl, zakladatel projektu JakJíst.cz. „Pokud je střevní bariéra narušená, začnou do krevního oběhu pronikat látky, které tam nemají co dělat. Imunitní systém na ně reaguje zánětem, a ten se postupně rozšíří do celého těla.“
Co se děje, když střevo „prosakuje“
Tzv. propustné střevo (anglicky leaky gut) je stav, při kterém ochranná vrstva střevní stěny ztrácí svou těsnost. Do organismu pak pronikají nejen živiny, ale i toxiny, bakterie nebo nestrávené bílkoviny. Tělo pak reaguje jako na infekci, tedy aktivuje obranný systém, který však při dlouhodobém podráždění může přejít do chronického zánětu.
Ten je podle současných poznatků spojován s celou řadou onemocnění: od autoimunitních chorob přes kožní problémy (akné, ekzémy), migrény či deprese až po syndrom chronické únavy. „Mnoho lidí se roky potýká s nejasnými symptomy, které zdánlivě nesouvisí. Přitom mohou mít společného jmenovatele právě ve střevech,“ dodává Rudolf Pohl.
Moderní styl života jako hlavní viník
Hlavními příčinami propustného střeva jsou podle Rudolfa Pohla především průmyslově zpracovaná strava, nadbytek cukru, stres, antibiotika a chemikálie v prostředí. „Naše tělo je přetížené, a to nejen jídlem, ale i tím, jak žijeme. Potřebuje odlehčit a dostat šanci se samo zregenerovat,“ vysvětluje.
Základem je podle něj dočasná eliminace nejproblematičtějších potravin, zejména výrazný nadbytek lepku, průmyslových mléčných výrobků, rafinovaných cukrů nebo alkoholu. „Stačí jeden až dva měsíce poctivého režimu a většina lidí pozná rozdíl. Zmizí nadýmání, zlepší se pleť i energie,“ říká výživový poradce.
Součástí procesu by měl být třeba i kostní vývar, který obsahuje kolagen, glycin a glutamin, tedy látky podporující hojení střevní sliznice. Důležitá je i pestrá strava bohatá na zeleninu, kvalitní tuky a fermentované potraviny, které přirozeně obnovují střevní mikrobiom. „Přátelské bakterie jsou pro náš imunitní systém klíčové. Proto je důležité jíst pestrou stravu, chodit ven, mít kontakt se zvířaty a nebát se trochy špíny. Sterilní prostředí naší imunitě příliš neprospívá,“ dodává s úsměvem.
Malé kroky, velké výsledky
Rudolf Pohl v poradně často říká, že ozdravení střev nesouvisí ani tak se zázračnými doplňky, ale s návratem k přirozenosti. „Doplňky stravy mohou pomoci, ale bez změny jídelníčku je to jako lepit střechu, když teče ze základů. Cílem je dlouhodobá rovnováha a změna návyků, ne krátkodobá dieta.“
Projekt JakJíst.cz proto staví na edukaci, osobních zkušenostech a jednoduchých krocích, které může zvládnout každý. „Když lidé pochopí, jak funguje jejich tělo, přestanou se bát jídla. A právě tehdy začíná skutečné uzdravování,“ uzavírá Pohl.
Pozn.: Tento text slouží pro informační a edukační účely. Nenahrazuje lékařskou diagnózu, individuální vyšetření ani doporučení zdravotnického pracovníka. V případě zdravotních obtíží či užívání léků se vždy poraďte se svým lékařem nebo kvalifikovaným odborníkem.
Projekt JakJíst.cz podporuje zdravý životní styl a prevenci prostřednictvím vzdělávání, informovanosti a výživového poradenství.
Rudolf Pohl je výživový poradce, lektor a zakladatel projektu JakJíst.cz, který se zaměřuje na ozdravení organismu prostřednictvím přirozené stravy a návratu k přirozeným principům fungování těla. Jeho přístup propojuje moderní vědecké poznatky s pochopitelnými a praktickými radami pro běžný život.
Ve svých kurzech, workshopech a přednáškách učí, že zdraví začíná ve střevech a že ke změně není potřeba složitá dieta, ale pochopení vlastního těla, kvalitní strava a drobné každodenní kroky. Jeho přednášky jsou určeny nejen pro širokou veřejnost, ale také pro firmy, které chtějí zlepšit zdraví, vitalitu a výkonnost svých zaměstnanců prostřednictvím výživy.
Rudolf Pohl je přesvědčen, že jídlo může být skvělým lékem. Tedy pokud víme, jak jíst.
Více informací a videokurzy najdete na: www.jakjist.cz, další tipy na FCB, IG nebo YouTube.