Pivní úspěch z Norimberku: Ležák Zubr Gradus veze z evropské soutěže European Beer Star cenný kov
Praha 13. listopadu 2026
Světlý ležák Zubr Gradus opět potvrdil svou světovou extratřídu. Z jedné z nejprestižnějších mezinárodních degustačních soutěží European Beer Star, do které se přihlásilo více než 2 400 piv, si odváží bronzovou medaili.
Ocenění v kategorii Bohemian-Style Pilsner převzali na slavnostním vyhlášení v rámci takzvané Noci vítězů, které se konalo v Norimberku, zástupci Pivovarů Zubr marketingový ředitel Ondřej Roček společně s ředitelem výroby Miroslavem Paterem.
„Každé medaile z European Beer Star si velmi ceníme. Konkurence v kategorii tradičních českých ležáků je každým rokem tvrdší a udržet se na stupních vítězů vyžaduje absolutní preciznost. Zubr Gradus je pivo, do kterého dáváme naše srdce, ty nejlepší regionální suroviny, a hlavně mu dopřáváme čas dozrát. Tento úspěch nám říká, že to děláme správně,“ komentuje výsledek Nataša Rousková, vrchní sládek Pivovarů Zubr.
Soutěž European Beer Star je často označována za pivovarskou obdobu filmových Oscarů. Odborná porota složená z nezávislých expertů, sládků a pivních someliérů z celého světa hodnotí vzorky striktně anonymně. Důraz je kladen na autenticitu, chuťový profil a celkovou kvalitu piva.
„Medailové ocenění dokazuje, že naše nekompromisní nároky na kvalitu se jednoznačně vyplácejí. Zubr Gradus byl na pódiu zaslouženě a potvrdil, že patříme k naprosté špičce,“ sdělil přímo z místa Miroslav Pater, ředitel výroby společnosti Pivovary Zubr.
Pro pivovar Zubr a ležák Zubr Gradus není úspěch v Norimberku premiérou. Zlato si ve své kategorii odvezl již v roce 2022 a bronz hned o rok později. Navázal tak na úspěch dalších piv z portfolia pivovaru, která ocenění získala v dřívějších letech. Historicky silnou pozici všech piv z portfolia skupiny potvrzují i úspěchy pivovaru Litovel a Holba, které medailové pozice v uplynulých letech obsadily také hned několikrát.
„Úspěch na European Beer Star dokazuje, že naše piva se nejen vyrovnají světové konkurenci, ale pravidelně ji porážejí. Je to potvrzení, že naše filozofie zachování klasické výroby a regionální hrdosti je tou správnou cestou,“ říká generální ředitel Pivovarů Zubr René Musila.
Slavnostní předávání v Norimberku mělo i jeden netradiční moment. „Když se nás pořadatelé ptali, jakou hudbu chceme zahrát, až si půjdeme pro cenu, volba byla jasná: Into Action od Tima Armstronga. Ta píseň má v sobě obrovský tah dopředu a punkovou drzost, i když je vlastně pozitivní a bezstarostná. Skvěle shrnuje myšlenku, že život zkrátka nezačne, dokud se sám nerozhodneš jít do akce. To ostatně bereme jako naše neoficiální motto i u nás v marketingu,“ dodává Ondřej Roček, ředitel marketingu, k neobvyklému detailu ze slavnostního večera.
Společnost Pivovary Zubr, a.s., která je součástí skupiny Kofola ČeskoSlovensko, má v portfoliu pivovary značek Zubr, Holba a Litovel. Patří mezi tradiční české výrobce piv působící především na Moravě. K výrobě piva používají kvalitní regionální suroviny a tradiční technologii, kdy hlavní kvašení probíhá v otevřených kvasných kádích a pivo následně dlouho zraje v ležáckých sklepích. Roční výstav skupiny se dlouhodobě pohybuje okolo 800 tisíc hektolitrů, přičemž zhruba třetina produkce směřuje na zahraniční trhy. Piva společnosti Pivovary Zubr patří dlouhodobě mezi nejúspěšnější oceňovaná piva v České republice.