Rodinné nákupy jsou pro Čechy soubojem s časem. Podle průzkumu BILLY každého druhého stresuje hlavně vymýšlení, co uvařit
Modletice 14. května 2026
Každodenní fungování českých domácností se zrychluje a s tím se proměňuje i přístup k jídlu. Nový průzkum společnosti BILLA, realizovaný u příležitosti Mezinárodního dne rodiny, ukazuje, že většina rodin dnes řeší večeři operativně – často až v průběhu dne nebo při pohledu do prázdné lednice. Hlavním cílem je minimalizovat stres spojený s plánováním a zkrátit čas strávený přípravou jídla.
Podle výsledků průzkumu řeší 74 % Čechů otázku „co bude dnes k večeři“ až v průběhu dne. Konkrétně 30 % se rozhoduje až ve chvíli, kdy doma otevřou lednici, a dalších 30 % to řeší operativně cestou z práce. Jen pětina domácností (21 %) patří mezi tzv. plánovače, kteří mají o jídle jasno už ráno nebo den dopředu.
Vymýšlení receptů je největší zátěž pro české rodiny
Průzkum se zaměřil i na to, co lidi při rodinných nákupech nejvíce stresuje. Jako největší „trest“ označila nadpoloviční většina respondentů (52 %) samotné vymýšlení, co uvařit, aby to všichni jedli. Tento mentální stres pro Čechy představuje větší zátěž než fronty u pokladen a pomalý průchod prodejnou (33 %) nebo tahání těžkých tašek (9 %).
„Mezinárodní den rodiny připomíná důležitost společných chvil, ale realita všedních dnů je často soubojem s časem a rozhodovací paralýzou. Vidíme, že zákazníci už nechtějí trávit dlouhé minuty přemýšlením mezi regály. Hledají inspiraci a hotová řešení, která jim ulehčí tu nejtěžší část – vymyslet, co naservírovat rodině na stůl,“ říká Dana Bratánková, vedoucí korporátní komunikace a Public Affairs.
Ideální večeře? Hlavně rychle a bez práce
Trend rychlosti potvrzují i data o preferovaném způsobu stravování ve všední dny. Pro 42 % Čechů je ideální večeří ta studená (chleba, šunka, sýr), protože jejich prioritou je mít klid. Dalších 33 % preferuje rychlovku z jedné pánve hotovou do 15 minut. Poctivé teplé jídlo, jehož příprava zabere více než půl hodiny, vyžaduje ve všední den pouze každý pátý respondent (20 %).
BILLA na tento požadavek reaguje zásadním rozšířením své privátní značky BILLA Ready, která se nově rozrůstá o prémiovou řadu Taste the World přinášející světové chutě v prémiové kvalitě. Horkou novinkou, která reaguje na potřebu maximální jednoduchosti, jsou polévky BILLA Ready (Pho s kuřecím masem, Miso ramen, Kokosová s tofu a Kokosová s kuřecím masem). Jejich příprava zabere pouhých 5 minut – stačí je zalít vroucí vodou. Pro ty, kteří hledají plnohodnotné studené jídlo, nabídne BILLA od června také nové Poke bowls (Shrimps poke bowl s krevetami, Duck poke bowl s kachnou, Chicken poke bowl s kuřecím masem a Salmon poke bowl s uzeným lososem), které spadají do kategorie Ready to eat a jsou určeny k okamžité konzumaci.
„Zaznamenáváme, že lidé ustupují od striktních nákupních seznamů a nechávají se inspirovat přímo v obchodě. Naším cílem je nabídnout řešení pro každou situaci. Zákazník tak nemusí nic vymýšlet, u nás najde hotovou inspiraci pro kvalitní večeři,“ doplňuje Bratánková.
Závod o čas: Čtvrtina Čechů chce mít nákup hotový do 7 minut
Na otázku, co by jim při každodenním nákupu nejvíce pomohlo, Češi nejčastěji zmiňují rychlost a jednoduchost. 42 % by uvítalo rychlejší odbavení bez front a čtvrtina respondentů (25 %) chce zvládnout nákup do 7 minut. Část zákazníků zároveň hledá i konkrétní inspiraci – 12 % by ocenilo předpřipravené balíčky „vše na jedno jídlo“, které eliminují nutnost přemýšlet nad receptem.
Průzkum také ukázal, že chaos v obchodech je pro Čechy citlivým tématem – více než polovina dotázaných (55 %) už někdy nákup vzdala nebo se mu vyhnula kvůli příliš velkému množství lidí. Proto BILLA dlouhodobě investuje do modernizace svých poboček a přehledného uspořádání sortimentu, aby byl nákup pro zákazníky co nejhladší.
Odpovědnost za plnou lednici leží většinou na jednom člověku
Data zároveň potvrzují, že každodenní nákupy i rozhodování o jídle stojí ve většině domácností na jednom člověku. Jako hlavní „nákupní motor“ se označilo 72 % respondentů a respondentek.
Průzkum pro společnost BILLA ČR proběhl v květnu 2026 na reprezentativním vzorku 316 respondentů ve věku 25 až 65 let, kteří žijí v domácnosti s alespoň jedním závislým dítětem/osobou do 25 let. Sběr dat byl realizován prostřednictvím aplikace Instant Research agentury Ipsos.
BILLA ČR je součástí skupiny REWE International AG. Na českém trhu působí od roku 1991. S obratem ve výši téměř 38 mld. Kč (2024), s 291 prodejnami a více než 7 000 zaměstnanci je BILLA lídrem na trhu supermarketů. Na průměrné prodejní ploše 900 m2 nabízí široký výběr produktů známých i privátních značek. Velký důraz je kladen na čerstvý sortiment, jako jsou lahůdky, pečivo, ovoce a zelenina, mléčné produkty, maso a chlazené produkty. Společnost BILLA se soustředí na podporu českých producentů, proto české potraviny tvoří již 72 % jejího celkového obratu. České potraviny jsou také součástí jejích vybraných privátních značek – především Vocílky a České farmy. Mezi další oblíbené privátní značky se řadí Srdce domova, Nice Bites, BILLA bio, BILLA, BILLA Premium, BILLA Ready, BON VIA, Today, Clever, Vives, ZOO ROYAL nebo Milora.
REWE International AG je lídrem na rakouském trhu v oblasti prodeje potravinového a drogistického zboží a jedním z největších zaměstnavatelů v Rakousku. Ve 3 694 prodejnách v Evropě zaměstnává téměř 80 000 pracovníků. REWE International AG je součástí německé REWE Group, která působí ve 13 zemích Evropy a patří k nejvýznamnějším evropským maloobchodním skupinám a prodejcům rodinných dovolených. REWE International AG se sídlem v rakouském Wiener Neudorfu provozuje obchodní společnosti BILLA, BILLA PLUS, PENNY, BIPA a ADEG a řadu vlastních produktových značek. V segmentu supermarketů má prodejny v 7 zemích střední a východní Evropy. Více informací na http://www.billa.cz.