Kam na pořádný oběd? Do kaváren CrossCafe
Praha 30. října 2022
V síti kaváren CrossCafe nemají jen dobrou kávu a spoustu poctivých dortů a koláčů. Ve všední dny sem můžete klidně vyrazit i na pořádný oběd. Dáte si tu polévku a hlavní chod, menu se každý den mění.
Obědové menu s názvem Pořádný oběd se v kavárnách CrossCafe podává od 10:30 do 14:30 a vždy v něm najdete vydatnou zeleninovou polévku a poctivé teplé hlavní jídlo.
Do podzimní nabídky šéfkuchař Luboš Martínek zařadil zapečené noky se špenátem a kuřecím masem, těstoviny se sušenými rajčaty a mozzarellou, CrossBowl s pečenou dýní, Chicken Tikka s bylinkovým chlebem naan a Chili con carne. Stálicí mezi hlavními jídly, na níž si můžete pochutnat denně, jsou noky s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem. Menu se vždy s příchodem nové sezóny bude měnit.
Cena Pořádného oběda je od 129 Kč. Využít lze i speciální obědové menu, kdy za cenu zvýhodněnou o 15 – 20 % dostanete sendvič nebo hlavní jídlo, nápoj a polévku nebo malý salátek či svačinku.
Samozřejmě zůstaňte ale i na dezert, místní dorty a koláče jsou vyhlášené. Vyrábí je tým cukrářek podle receptur šéfkuchaře Luboše Martínka jen z těch nejkvalitnějších surovin. Ke sladkému patří káva, a to je v CrossCafe základ. Proto v každé kavárně najdete v nabídce nejen jejich vlastní kávovou směs CrossCafe blend, ale také výběrovou kávu, kterou pečlivě vybírají kávový experti CrossCafe a několikrát do roka ji na mlýnku obměňují.
CrossCafe je síť kaváren původem z Plzně. V roce 2007 zde otevřeli svoji první kavárnu a spustili vlastní výrobu dortů. Dnes má CrossCafe 20 kaváren v 11 českých městech (Plzeň, Železná Ruda, Ostrava, Olomouc, Havířov, Hradec Králové, Pardubice, Praha, Beroun, Liberec, Tábor). V roce 2012 se podíleli na architektonické soutěži Dvě věže pro katedrálu sv. Bartoloměje v Plzni a vyhlásili veřejnou sbírku Ze srdce zvon, kdy mohli zákazníci přispívat na nové zvony na katedrále sv. Bartoloměje. V této sbírce se podařilo vybrat celou částku na výrobu čtyř nových zvonů pro plzeňského Bartoloměje a restaurovat i pátý zvon, který na věž historicky patří. Zvony se po dlouhých 70 letech opět rozezněly 17.1. 2015 při slavnostním zahájení projektu Plzeň – Evropské hlavní město kultury. Tato veřejná sbírka byla navíc v roce 2016 vyhlášena finančně nejúspěšnější veřejnou sbírkou v České republice a CrossCafe převzalo ocenění od zástupců Ministerstva kultury a Národního památkového ústavu. V letech 2016 a 2019 se svým původním českým konceptem kaváren získali titul Franchiser roku. V roce 2018 proběhla rozsáhlá modernizace jejich plzeňské výroby, díky níž zde dnes pečou některé druhy pečiva a vyrábějí polévky a hlavní jídla. Během koronavirové pandemie v roce 2020 spustili svůj vlastní e-shop, kde si zákazníci mohou objednat oblíbený sortiment dortů a koláčů z pohodlí domova. CrossCafe má také vlastní aplikaci, která zákazníkům nabízí řadu výhod, slev a akčních nabídek.