Vitamíny, které vás nabijí energií
Praha 18. ledna 2026
V hektickém tempu moderního života často zapomínáme na to, co tělu skutečně prospívá. Vitamíny jsou stavebními kameny našeho zdraví, protože podporují imunitu, zlepšují regeneraci, dodávají energii a udržují naše tělo v optimální kondici. Každý vitamín má svůj specifický účinek. Vitamín C chrání buňky před volnými radikály, podporuje tvorbu kolagenu a udržuje silný imunitní systém. Vitamín A je klíčový pro zrak, zdravou pokožku a imunitu, zatímco vitamíny skupiny B hrají nezastupitelnou roli v přeměně potravy na energii a správném fungování nervového systému.
Získat optimální množství těchto živin z běžné stravy ale není vždy jednoduché. Tepelná úprava, delší skladování a průmyslové zpracování často snižují obsah vitamínů a enzymů. Řešením jsou čerstvé šťávy, které uchovávají živiny v co nejpřirozenější podobě. A zde přichází na scénu princip pomalého odšťavňování, známý také jako slow juicing.
Odšťavňovače od jihokorejské společnosti Hurom, průkopníka technologie pomalého odšťavňování, lisují ovoce a zeleninu pomalu a šetrně, bez vysokých otáček a nadměrného zahřívání. Tento postup minimalizuje oxidaci a zajišťuje, že šťáva zůstává bohatá na vitamíny, minerály i enzymy. Každý pohár se tak stává koncentrovaným zdrojem živin, které tělo dokáže efektivně využít.
Pomalé odšťavňování není jen zdravé, ale je to také estetický a smyslový zážitek. Barvy šťáv jsou intenzivní a je zachována jejich plná chuť. Receptů na šťáv existuje nepřeberné množství, a tak můžete zkoušet nové kombinace podle ročního období nebo momentální nálady. Například směs mrkve, pomeranče a zázvoru nabízí dávku vitamínu A a C spolu s protizánětlivými látkami, které podpoří imunitu a dodají energii na celý den. Zeleninové mixy jako špenát, okurka a jablko zase poskytují železo, draslík a antioxidanty, které podporují regeneraci a udržují tělo v rovnováze.
Jedním z nejpříjemnějších aspektů pomalého odšťavňování je, že se z něj může stát každodenní rituál. Odšťavňovače Hurom jsou navrženy tak, aby jejich používání bylo intuitivní a pohodlné – od přípravy surovin až po čištění. Malý moment, kdy lisujete a sledujete, jak se suroviny mění ve šťávu, může být meditativní a přináší pocit péče o vlastní tělo.
Pomalé odšťavňování rovněž umožňuje experimentovat s chutěmi a kombinacemi, které byste jinak v běžné stravě možná nezkusili. Zdravá šťáva tak může být zároveň zdrojem radosti a inspirace. A také malým, ale účinným krokem ke zdravějšímu životnímu stylu. A protože Hurom klade důraz nejen na výkon, ale i na design a dlouhou životnost přístrojů, odšťavňovače se stávají estetickým doplňkem každé kuchyně.
Vychutnat si každý pohár čerstvé šťávy znamená dodat tělu přesně to, co potřebuje, a zároveň si dopřát chvíli pozornosti pro sebe. Kombinace vědy o živinách a pečlivého pomalého lisování dělá z odšťavňovačů Hurom ideální společníky pro všechny, kteří chtějí žít zdravě, vědomě a s radostí z každodenní péče o své tělo.
Více informací najdete na www.hurom-europe.cz a na Instagramu (@huromczechofficial).