Znáte výhody pomalého odšťavňování?

Praha 21. července 2023

Milujete ovocné a zeleninové šťávy? Pokud si je chcete dopřát v maximální kvalitě a chuti, zvolte tzv. pomalý nebo šnekový odšťavňovač. V porovnání s běžnými centrifugovými přístroji nabízí hned několik benefitů.

Maximum vitamínů a živin

Pokud chcete z čerstvého ovoce a zeleniny získat maximum vitamínů a živin, prostě přeřaďte na nižší rychlost! Tzv. šnekové odšťavňovače využívají pomalý způsob lisování ovoce a zeleniny. Jejich motor pracuje při nízkých otáčkách, a díky tomu se ingredience nezahřívají, a tím pádem nejsou vystavené nadměrné oxidaci způsobující ztrátu vitamínů, minerálů a enzymů.

Lepší chuť a jemnější textura šťávy

Díky pomalému lisování získáte šťávu s hladší a jemnější texturou, což zaznamenáte chuťově i vizuálně. Šnekový odšťavňovač šetrně rozdrtí kusy ovoce a zeleniny a zároveň dohladka zpracuje jejich dužinu, a tím dosáhnete i výraznější chuti šťávy.

Receptury bez omezení

Pomalým odšťavňováním dokážete získat šťávu z jakéhokoli ovoce a zeleniny – včetně drobných bobulek rybízu a malin, listů salátu či kusů kořenové zeleniny. Díky tomu si můžete „namixovat“ vlastní recepturu šťáv bez omezení. 

Tichý provoz a méně vibrací

Šnekové odšťavňovače jsou vybaveny motorem s nízkými otáčkami, a díky tomu je jejich provoz i méně hlučný. Méně otáček znamená také méně vibrací, a proto jsou tyto spotřebiče na pracovní ploše zároveň stabilnější.

Jednodušší čištění

Šnekové odšťavňovače se čistí jednodušeji a rychleji než běžné odšťavňovače. Jejich vnitřní komponenty jsou navrženy tak, aby se daly jednoduše rozložit a umýt. To zjednodušuje údržbu a čištění přístroje po každém použití.

TIP:  Šnekový odšťavňovač The Big Squeeze od značky Sage je ideálním pomocníkem pro každodenní přípravu čerstvých ovocných i zeleninových šťáv. Vertikální design šnekového lisu a filtru umožňuje pohodlně vytlačit maximální množství čerstvé šťávy z celých kusů ovoce a zeleniny. Dvojitý plnicí otvor zároveň šetří čas potřebný pro přípravu ingrediencí. Díky 240W motoru s nízkými otáčkami (80 ot./min) nedochází při zpracování šťávy k zahřívání, a tím pádem ani ke ztrátě vitamínů. Uzavíratelný výpustní otvor odšťavňovače je navržen tak, aby se v něm šťáva před nalitím do nádoby dokonale promíchala, a získala tak ještě plnější chuť a hladší texturu.

Cena 12 990 Kč, www.sagecz.cz

Sage je evropskou značkou společnosti Breville, jejíž produkty se prodávají ve více než 50 zemích světa. Australská Breville Groupe je celosvětově známá díky vlastnímu vývoji malých kuchyňských spotřebičů nejvyšší kvality, vyznačující se dlouhou životností a skvělým uživatelským komfortem. Historie Brevillu se začala psát v roce 1932 a této společnosti vděčíme například za tzv. sendvič-toaster, který vyvinula jako první výrobce na světě. Po jeho uvedení na trh v roce 1974 se jenom v Austrálii prodalo 400 000 kusů.

Na český trh značka Sage vstoupila v roce 2018 a postupně na něj uvede produkty zaměřené na přípravu kávy – espressa, mlýnky, pěniče; grilování – grily, smoking gun; odšťavňování – odšťavňovače, smoothie nebo přípravu potravin – roboty, mixéry, food procesory. Díky vlastnímu návrhu a náročnému testování bude možné u všech spotřebičů rozšířit záruku na tři roky. Pro Českou republiku, Slovensko, Maďarsko a Polsko značku Sage zastupuje exkluzivně společnost Fast ČR, patřící mezi největší regionální distributory domácích spotřebičů.

Pro další informace a novinky navštivte adresu www.sagecz.cz. 

Hedvika Přibová