Do Plzně zamířila nová kavárna CrossCafe

Plzeň, 14. prosince 2022

 Plzeňským milovníkům kávy a skvělých dortů nadělilo CrossCafe těsně před Vánocemi novou pobočku v ulici Papírnická. Zajít sem můžete na kávu, domácí dort, ale take na snídani nebo na oběd.

„Síť kaváren CrossCafe pochází z Plzně, a tak jsme se rozhodli právě v našem domovském městě rozšířit počet kaváren a nabídnout našim hostům další místo, kam mohou zajít na kávu i něco dobrého. Ve středu 7. prosince jsme otevřeli kavárnu CrossCafe Papírnická a na začátku nového roku ještě chystáme další kavárnu CrossCafe Boettingerova,“ popisuje majitel této kavárenské sítě Jan Janák.

Nová pobočka CrossCafe nabízí stejně širokou nabídku, jak je u této kavárenské sítě zvykem, což znamená, že sem můžete zajít nejen na výběrovou kávu a skvělé dorty, které vyrábí tým cukrářek podle receptur šéfkuchaře Luboše Martínka z kvalitních a chutných surovin, ale využít můžete také nový koncept Pořádný oběd. Díky němu si tu dáte plnohodnotné hlavní jídlo, vydatnou polévku, salát nebo čerstvý sendvič. Vybírat můžete z cenově zvýhodněného denního menu nebo si můžete sestavit vlastní třípoložkové menu se zajímavou 20% slevou. Menu se navíc pravidelně s letní a zimní sezónou obměňuje.

Pro každou příležitost

Kavárna je zařízena tak, aby skvěle posloužila, ať už přicházíte na setkání s přáteli, na rande, obchodní schůzku, nebo si tu chcete na pár hodin udělat klidnou kancelář. „Nová pobočka je samozřejmě vybavena wi-fi připojením. Dorazit můžete i s dětmi, zřídili jsme tu pro ně menší dětský koutek, a doma nemusíte nechávat ani svého psa. Už tradičně jsou naše kavárny dog friendly,“ doplňuje Jan Janák.

Nová pobočka v Plzni má i dostatek prostoru – CrossCafe Papírnická nabízí 40 míst k sezení. Milovníci detailů se mohou také těšit na to, že si svou oblíbenou kávu, dort nebo pořádný oběd nově vychutnají z designových hliníkových táců v červené barvě od české značky Space of Space.

CrossCafe je síť kaváren původem z Plzně. V roce 2007 zde otevřeli svoji první kavárnu a spustili vlastní výrobu dortů. Dnes má CrossCafe 21 kaváren v 11 českých městech (Plzeň, Železná Ruda, Ostrava, Olomouc, Havířov, Hradec Králové, Pardubice, Praha, Beroun, Liberec, Tábor). V roce 2012 se podíleli na architektonické soutěži Dvě věže pro katedrálu sv. Bartoloměje v Plzni a vyhlásili veřejnou sbírku Ze srdce zvon, kdy mohli zákazníci přispívat na nové zvony na katedrále sv. Bartoloměje. V této sbírce se podařilo vybrat celou částku na výrobu čtyř nových zvonů pro plzeňského Bartoloměje a restaurovat i pátý zvon, který na věž historicky patří. Zvony se po dlouhých 70 letech opět rozezněly 17.1. 2015 při slavnostním zahájení projektu Plzeň – Evropské hlavní město kultury. Tato veřejná sbírka byla navíc v roce 2016 vyhlášena finančně nejúspěšnější veřejnou sbírkou v České republice a CrossCafe převzalo ocenění od zástupců Ministerstva kultury a Národního památkového ústavu. V letech 2016 a 2019 se svým původním českým konceptem kaváren získali titul Franchiser roku. V roce 2018 proběhla rozsáhlá modernizace jejich plzeňské výroby, díky níž zde dnes pečou některé druhy pečiva a vyrábějí polévky a hlavní jídla. Během koronavirové pandemie v roce 2020 spustili svůj vlastní e-shop, kde si zákazníci mohou objednat oblíbený sortiment dortů a koláčů z pohodlí domova. CrossCafe má také vlastní aplikaci, která zákazníkům nabízí řadu výhod, slev a akčních nabídek.

Mgr. Tereza Lavičková