Blíží se 11. ročník originálního závodu výčepních – Pinkasova noční můra

Praha 26. září 2021

Známá restaurace  v Praze  U Pinkasů se připravuje po roční uzávěrce,  kterou způsobila kovidová pandemie,  na tradiční soutěž s názvem Pinkasova noční můra. Soutěžící budou muset  co nejrychleji načepovat pivo a vyběhnout s ním po schodech, a to až k „odborné“ porotě. Jedná se o  běh s deseti vlastnoručně načepovanými pivy ze sklepa restaurace až do prvního patra. Cena pro vítěze soutěže je skutečně tematická jedná se o  zarámovanou noční můru.

Posledního utkání, které se konalo roce 2019 se zúčastnilo 15 soutěžících – výčepních, z nichž několik přijelo i z ciziny –  Polsko, Rumunsko,  Velká Británie a  Německo.

Tento unikátní závod se vznikl v roce 2010 na počest legendárního pražského majitele restaurace Jakuba Pinkase, který udělal již v roce 1843  zásadní krok pro zvýšení kvality čepovaného piva. V té době se pivo čepovalo ze sudu do velkého kameninového  džbánu, z kterého  si hosté pivo sami rozlévali do sklenic.

SveP.

Vítejte v restauraci U Pinkasů

Tušil snad v dubnu roku 1843 Jakub Pinkas, že právě zakládá nejslavnější českou „hospodu“ s nejproslavenějším pivem? Místo, kde se budou tvořit dějiny tohoto národa?

Stejně jako jsou Vltava nebo Hradčany neodmyslitelnou součástí Prahy, lze ryze českou lásku k dobrému pivu a útulným hospůdkám považovat za národní dědictví. Jen pár kroků od Václavského náměstí naleznete typickou českou restauraci U Pinkasů, kde se poprvé v Praze začal čepovat Plzeňský Prazdroj, a to již v roce 1843.

Špičkově ošetřené a tradičním způsobem čepované  pivo z nerezových tanků nabízíme ve třech podlažích s tím, že každý z těchto prostorů osloví hosty zcela jedinečnou a specifickou atmosférou.

A to je to, kvůli čemu sem lidé chodí rádi – vynikající Plzni, čepované tradičním způsobem, takzvané hladinky, poctivé české kuchyni, domácké atmosféře a příjemnému posezení.

Naši milí hosté, na těchto stránkách můžete sledovat aktuální dění U Pinkasů, zajímavosti o všem možném, dozvědět se více o chystaných i dříve proběhlých akcích – zkrátka být v obraze.