Gastronomie+++

Vařte bez lepku – více než 60 osvědčených rodinných receptů

Praha 24. listopadu 2022

Nakladatelský dům GRADA přichází s již čtvrtou knihou známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové. Na jejích stránkách najdete nejen mnoho osvědčených rodinných receptů, které se předávaly z generace na generaci, ale i zajímavé tipy do kuchyně i ke stolu, a dokonce i prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky.

Přejeme vám dobrou chuť.

Z Radčina rodinného receptáře
Jak vařit úsporně bez lepku, mléka a jiných alergenů

Přejete si vařit jednoduše a úsporně, a přesto sestavit vynikající bezlepkový jídelníček, na kterém si pochutná celá rodina? Již čtvrtá kniha známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové vám přináší přes 60 osvědčených i úsporných rodinných receptů, přehledně seřazených podle jednotlivých ročních období.

Pojďte tedy společně nakouknout pod pokličku těchto rodinných receptur, které se u Radky dědí z generace na generaci v malých sešitcích i na starých pohlednicích, a objevte kulinářské poklady z dostupných surovin, které navíc zvládne připravit úplně každý.

V kuchařce určitě najdete:

  • úsporné rodinné recepty z přirozeně bezlepkových surovin a jednodruhových mouk
  • recepty nejen pro bezlepkovou, ale také varianty pro bezmléčnou a bezvaječnou dietu
  • spoustu receptů vhodných i pro HIT pacienty
  • menu od polévky až po zákusek na každý měsíc v roce
  • speciality sváteční kuchyně – Velikonoce, Vánoce, oslavy Silvestra
  • prostor pro zápisky, postřehy a zkušenosti každé kuchařky i každého kuchaře
  • klasické i netradiční a zapomenuté recepty české i středoevropské kuchyně od slaného po sladké
  • zajímavé rady do kuchyně i ke stolu
  • prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky

160 stran, formát: 210 × 210, šitá vazba, 459 Kč

Poptávejte i další knihy o bezlepkovém vaření:

 

www.grada.cz

Nakladatelský dům GRADA Publishing, a.s. si od roku 1991 drží pozici největšího tuzemského nakladatele odborné literatury. Ročně vydává téměř 400 novinek ve 150 edicích z více než 40 oborů.

Od roku 2015 nakladatelský dům rychle expanduje i mimo oblast kvalitní odborné literatury. Tradiční značka GRADA zůstává vyhrazena odborným knihám ze všech odvětví a oblastí lidské činnosti. A ani pět novějších značek nakladatelství na knižním trhu jistě nepřehlédnete.

První, u čtenářů úspěšnou značkou je COSMOPOLIS, přinášející zahraniční i českou beletrii všech žánrů.

Další již zavedenou značkou je BAMBOOK, značka dětské literatury předkládající malým čtenářům díla českých i zahraničních autorů a ilustrátorů.

Značkou věnující se poznání, tématům z oblasti zdravého životního stylu, body-mind, spiritualitě či ekologii je ALFERIA.

Akvizicí získaná značka METAFORA rozšiřuje nabídku nakladatelského domu o další kvalitní beletrii i zájmovou a populárně naučnou literaturu.

Prozatím poslední, rychle rostoucí značkou Nakladatelského domu GRADA je BOOKPORT, unikátní projekt online knihovny, který již dnes disponuje třetinou všech e-knih v ČR.

Více na www.grada.cz.

Sdílejte ...