Nová publikace Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2025–2026
Praha 8. prosince 2025
Nová publikace Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2025–2026 byla minulý týden slavnostně pokřtěna v pražském hotelu Olšank . Kniha představuje 1060 doporučených vín od 179 vinařů z Čech, Moravy i Slovenska a stává se nepostradatelným průvodcem pro všechny milovníky vína. Na tiskové konferenci přítomní vinaři prezentovali několik zajímavých vín. Vedle známých vinařů autoři publikace poukázali také na nové zajímavé vinaře. Nebáli se ohodnotit plným počtem bodů víno Sauvignon Blank 2023 z Vinařství Fabig. Toto stobodové víno má zářivě zlatavou barvu se slámovými odlesky s množstvím vůní od vyzrálého po tropické ovoce. V chuti je vyvážené s dlouhou minerální dochutí a s příslibem dalšího zrání.
Publikace, kterou připravuje redakce časopisu WINE & Degustation pod vedením Michala Šetky, se stala každoroční tradicí a prestižním průvodcem po tuzemské vinařské scéně.
Na křtu se sešli významní vinaři, someliéři, novináři i zástupci odborné veřejnosti. Atmosféra byla slavnostní – nechyběla ochutnávka vybraných vín, která se do průvodce probojovala, ani symbolické pokřtění knihy sklenkou sektu.
• 1 060 doporučených vín pečlivě vybraných odbornou porotou.
• 179 vinařství a vinařských firem z Čech, Moravy a nově i Slovenska.
• 15 nejlepších slovenských vinařství zařazených poprvé v historii publikace.
• U každého vinařství čtenář najde detailní popis nejlepších vín, praktické informace o službách, možnostech ubytování či organizaci degustací. Autorský tým tvoří Michal Šetka, Ivo Dvořák, Jakub Přibyl, Roman Novotný a Richard Süss, kteří hodnotili více než dva tisíce vzorků vín.
Publikace je považována za nejkomplexnější průvodce českým a moravským vinařstvím. Slouží nejen milovníkům vína, ale i profesionálům – someliérům, restauratérům či obchodníkům. Zařazení slovenských vinařství ukazuje na rostoucí propojení regionů a ambici stát se středoevropským referenčním dílem.
„Každý ročník je pro nás výzvou. Hodnotíme tisíce vzorků, abychom vybrali to nejlepší, co české a moravské vinice nabízejí. Letos jsme se rozhodli otevřít dveře i slovenským vinařům, protože kvalita jejich vín je mimořádná,“ uvedl při křtu hlavní autor Michal Šetka.
Vinaři ocenili možnost být součástí prestižní publikace, která jim pomáhá oslovit nové zákazníky a posílit pověst regionu.
Shrnutí
Křest knihy Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2025–2026 potvrdil její význam jako klíčového zdroje pro orientaci na vinařské scéně. Nové vydání přináší širší záběr díky zapojení slovenských vinařství a nabízí čtenářům nejen seznam nejlepších vín, ale i praktické tipy pro vinařskou turistiku.
Co potěší milovníky dobrého vína asi nejvíce je zpráva, že v únoru budou vína z průvodce zalistována na stránkách společnosti rohlik.cz.
Text a foto Jaroslav Kratochvíl
