Bernard uvařil dva speciály na svátky

Praha 19. listopadu 2025

Rodinný pivovar Bernard na letošní předvánoční období připravil dvojici originálních piv – polotmavý Adventní speciál a limitovaný Ležák s chmelem z Vysočiny.

Atmosféra ve sklenici

Prvním z dvojice je Adventní speciál Bernard, polotmavý ležák s výraznou chutí a vůní, který se skvěle hodí k zimnímu posezení v hospodách a restauracích. „Naše polotmavá třináctka s bohatou pěnou vznikla z kombinace kvalitních sladů – českého, bavorského, karamelového a barevného,“ představuje Josef Vávra, vrchní sládek a generální ředitel pivovaru.

Speciál se vyznačuje jemně karamelovým aroma, plnou chutí a vyváženou hořkostí díky směsi několika druhů chmele. Obsahuje 5,6 % alkoholu, hořkost je 35 IBU. Pivo je dostupné výhradně na čepu v hospodách a restauracích.

Síla chmele z kopců

Druhým svátečním pivem je Ležák s chmelem z Vysočiny, uvařený z úrody z vlastní experimentální chmelnice, kterou pivovar založil v nadmořské výšce 560 metrů. Na svahu za městem roste 144 rostlin šesti různých odrůd chmele.

„Chmel z naší chmelnice má skvělou kvalitu, krásné aroma a pivu dodává výraznou chuť. Navazujeme tím na tradici, kdy jsem si chmel několik let pěstoval doma na zahradě,“ říká Josef Vávra. Výsledkem je svěží ležák jedenáctka s obsahem alkoholu 4,5 % a hořkostí 32 IBU.

Limitovaná nabídka pro sváteční čas

Obě piva vznikla v omezeném množství, v nabídce jsou od těchto dní do vyprodání. Adventní speciál si můžete vychutnat na čepu ve vybraných podnicích s pivem Bernard, naopak Ležák s chmelem z Vysočiny bude k dostání především i v lahvích ve značkových prodejnách pivovaru. Čepovaný je pouze v několika podnicích, například přímo v pivovaru v Pivnici Na Štokách, která je součástí Návštěvnického centra Bernard v Humpolci.

: www.bernard.cz | FB: www.facebook.com/bernard.cz