Nový rok, nové chutě: Dopřejte si zdravější vaření s moderními technologiemi
Praha/Brno, 9. ledna 2025
Začátek roku je tradičně spojen s předsevzetími a plány na změnu životního stylu. A upřímně – kdo z nás si 2. ledna (protože 1. ledna má většina z nás jiné plány) neříká, že tentokrát to bude jiné? Že konečně začneme jíst zdravěji, připravovat si nutričně hodnotná jídla a možná dokonce objevíme svůj skrytý kulinářský talent? Ať už plánujete shodit pár kilogramů navíc, jíst více zeleniny nebo prostě žít zdravěji, klíčem k úspěchu je najít způsob, jak své cíle udržet dlouhodobě. A právě moderní kuchyňské přístroje mohou být vaším nenápadným, ale velmi účinným pomocníkem na cestě ke zdravějšímu životnímu stylu.
Kvalitní suroviny: Základ úspěchu
První a nejdůležitější pravidlo zdravého vaření zní: základem jsou kvalitní suroviny! Je to podobné jako v každém jiném oboru – i s nejlepší technikou nelze dosáhnout skvělých výsledků, pokud nemáte kvalitní výchozí materiál. Při výběru surovin je důležité zaměřit se především na sezónnost u zeleniny a ovoce, které si tak zachovají svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty. Nezapomínejte ani na čerstvé bylinky, které dokážou vašim pokrmům dodat nezaměnitelnou chuť a aroma.
Síla páry: Zachování vitamínů a minerálů
Po výběru kvalitních surovin přichází na řadu jejich správná příprava. Začít můžete třeba parní troubou, která dokáže připravit pokrmy tak, aby si zachovaly maximum nutričních hodnot, přirozenou barvu i chuť. Vaše zelenina zůstane křupavá a barevná, ryby budou dokonale šťavnaté a například rýže či těstoviny se nikdy nepřevaří ani nepřipálí. Hlavní výhodou je, že vitamíny a minerály zůstanou v pokrmech zachovány v maximální možné míře.
Náš tip: Vestavná parní trouba Miele DG 7240
Perfektní výsledky díky technologii DualSteam pro rovnoměrné a rychlé vaření v páře. Automatické programy vám usnadní přípravu pokrmů, zatímco síťové propojení umožní ovládání na dálku. Více informací najdete zde.
To nejlepší z obou světů: Kombinovaná parní trouba
Pro ty vás, kteří chtějí ještě více možností, je zde kombinovaná parní trouba, která představuje dokonalé řešení pro spojení zdravé přípravy pokrmů s možností dosáhnout křupavé kůrčičky nebo zlatavého povrchu. Je to jako mít dva spotřebiče v jednom – šetrnou parní a klasickou pečicí troubu. Díky tomu můžete připravovat šťavnaté pokrmy s křupavým povrchem nebo třeba gratinovanou zeleninu.
Náš tip: Konvektomat Miele DGC 7440 HC Pro
Kombinuje funkce parní trouby a pečicí trouby pro maximální flexibilitu při vaření. Technologie DualSteam zajistí šťavnaté a křupavé výsledky, zatímco samočisticí funkce HydroClean vám usnadní údržbu. Více informací zde.
Profesionální výsledky: Metoda sous-vide
Skutečným vrcholem přesné přípravy pokrmů je metoda sous-vide. S vakuovací zásuvkou Miele lze dosáhnout profesionálních výsledků i v domácí kuchyni. Tato metoda je ideální pro perfektní přípravu masa na stupeň přesně, přičemž je zachováno maximálního množství živin. Velkou výhodou je také možnost přípravy pokrmů do zásoby a dosažení profesionálních výsledků bez nutnosti stálého dohledu.
Náš tip: Vestavná vakuovací zásuvka Miele EVS 7010
Ideální pro profesionální vakuování vašich potravin, což prodlužuje jejich trvanlivost a připravuje je pro metodu sous-vide. Elegantní design bez rukojeti a výška 14 cm umožní snadnou integraci do vaší kuchyně. Více informací zde.
Zdravější budoucnost začíná ve vaší kuchyni
Nový rok je ideální příležitostí k tomu, abyste svému tělu dopřáli to nejlepší. S moderními přístroji Miele není zdravé a chutné vaření žádná věda – stačí si vybrat správnou metodu a nechat technologie, ať pracují za vás. Dopřejte si radost z vaření, a především z chutných pokrmů, které vašemu tělu skutečně prospějí.
Nejlepší předsevzetí jsou ta, která dokážete dodržet dlouhodobě. Když si osvojíte zdravé způsoby přípravy jídla s pomocí moderních technologií, ani si nevšimnete, že žijete zdravěji. Nejde o to jíst méně, ale lépe. Vařit chytřeji, ne pracněji. A hlavně – udělejte si z přípravy jídla radost a požitek.
Mariana Pohlová
Miele ČR zahrnuje dvě společnosti – obchodní část a výrobní závod v Uničově. Firma Miele, spol. s r. o., byla založena v červenci 1991 v Brně. Začínala s pouhými pěti spolupracovníky, kteří se zabývali prodejem zemědělské techniky, spotřebičů pro domácnost i profesionálních přístrojů. Historie Miele v oblasti zemědělské techniky a profesionálních přístrojů (především laboratorní myčky) však sahá ještě před rok 1989. Centrála firmy sídlí od roku 1991 v Brně (od roku 2010 ve Spielberk Office Centre).
O zákaznický komfort se stará vlastní značkový servis firmy i rozsáhlá síť ověřených obchodních partnerů, jako jsou architektonické ateliéry, kuchyňská studia nebo sítě obchodů s elektronikou a bílou technikou. V Praze a Brně jsou zákazníkům k dispozici Miele Experience Centra, která fungují nejen jako showroomy, ale také jako prostory pro kulinářské aktivity nebo společenské či kulturní akce.
V roce 2004 byl otevřen výrobní závod Miele v Uničově jako jediný závod koncernu Miele v České republice. Společnost se zde soustředí na výrobu a montáž přístrojů v oblasti péče o prádlo a nádobí, které se vyvážejí do celého světa.
Generálním ředitelem Miele ČR a SR je Josef Jelínek.
Miele je uznávaným světovým lídrem v dodávkách prémiových domácích spotřebičů s komplexním portfoliem pro kuchyň, péči o prádlo i podlahy. Společnost nabízí také přístroje, systémy a služby pro využití v hotelech, kancelářích, sociální péči a lékařské technice. Od svého založení v roce 1899 Miele naplňuje svůj slib značky „Immer Besser“ v oblasti kvality, inovací, výkonu a nadčasového designu.
Díky přístrojům s dlouhou životností a energetickou úsporností pomáhá Miele svým zákazníkům žít co nejvíce udržitelně.
Společnost je stále vlastněna dvěma zakládajícími rodinami Miele a Zinkann. Má 15 výrobních závodů, z nichž 8 se nachází v Německu. Po celém světě pracuje pro Miele cca 22 700 lidí a aktuální obrat společnosti činil 4,96 miliardy EUR. Sídlo společnosti se nachází v Gütersloh v Severním Porýní – Vestfálsku.