Testování na přítomnost alkoholu v dechu po požití nealkoholického piva
Praha 19. července 2023
Český svaz pivovarů a sladoven v květnu uspořádal ve spolupráci s výzkumnou agenturou IPSOS rozsáhlé testování přítomnosti alkoholu v dechu. To potvrdilo, že pět minut po vypití klidně i pátého nealkoholického piva při silniční kontrole alkohol tester ukáže nulu.
Padesát účastníků květnového testování vypili postupně po půlhodinách až pět nealkoholických piv. Bezprostředně po vypití nápoje jim byl změřen alkohol v dechu, dále pak ještě třikrát po pěti minutách. Poté opět měli za úkol vypít další nápoj a celý proces se opakoval. Pro účely testování bylo zvoleno běžné nealkoholické pivo, které obsahuje 0, 43 % alkoholu. Podle české legislativy se za nealkoholická piva mohou označovat sladové nápoje, které mají maximálně půl procenta alkoholu.
„Pro každé vypité pivo máme čtyři měření přítomnosti alkoholu v dechu. Pokud účastník vypil pět piv, máme tedy dvacet záznamů na jednoho člověka. Při počtu padesáti lidí je to velký soubor dat, který přesně ukázal, jak to s tím nealkoholickým pivem je,” komentuje Roman Havlík, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven. Účastníci experimentu během samotného testování nepili žádné jiné nápoje, nejedli a ani nesměli kouřit. Data z experimentu tak nebyla ničím zkreslena.
Z dat vyplynulo, že bezprostředně po vypití nealkoholického piva většina lidí něco málo nadýchá, ale již po pěti minutách po vypití vychází měření nulové. A to i v případě, že se jedná o páté nealkoholické pivo v relativně krátkém časovém úseku. Přítomnost alkoholu v dechu bezprostředně po konzumaci ale odborníky nikterak nezaskočil.
„Je logické, že ihned po konzumaci nápoje, který obsahuje 0, 43 procenta alkoholu, nějaký alkohol v dechu přítomný je. Ovšem za dutinu ústní se rozhodně nedostane. Je to tak malé množství, že než se má šanci dostat do těla, vyprchá právě ústy,” vysvětluje Jaroslav Zikmund, znalec z oboru zdravotnictví, odvětví toxikologie.
U celé věkově i pohlavím různorodé skupiny padesáti lidí, kteří se testování zúčastnili, se tento fakt potvrdil. Při druhém měření u každého piva, tedy 5 minut po konzumaci, hlásil alkohol tester ve všech případech nulu. Pro měření byly použity stejné přístroje, kterými je vybavena Policie ČR. Právě zástupci společnosti Dräger Safety s.r.o., která se na výrobu profesionálních zařízení na měření přítomnosti alkoholu v dechu specializuje, prováděli samotné měření.
„Všem účastníkům a účastnicím vycházely hodnoty vcelku podobně. Ihned po konzumaci se přítomnost alkoholu v dechu pohybovala na hodnotách těsně nad nulou po cca 0,27 promile, další měření byla všechna nulová. Jedna účastnice nás ale překvapila — jako jediná nadýchala vždy nulu ihned po vypití nápoje,” komentuje průběh měření Martin Hrbáček, Sales Representative ze společnosti Dräger Safety, s.r.o.
Výsledky testování jasně ukázaly, že usednout za volant po času stráveném pitím nealkoholických piv, je zcela bezpečné. Jen je potřeba počkat alespoň pět minut, než se budete podrobovat dechové zkoušce. Ostatně i Policie ČR vnímá nealkoholické pivo jako nápoj vhodný pro řidiče a řidičky. Při letošní tradiční akci „Řídím, piju nealko pivo”, kterou Policie ČR organizuje s Českým svazem pivovarů a sladoven, policisté rozdávají ukázněným řidičům nealkoholické pivo a jednorázový alkoholtest.
Veronika Bokšteflová