Vařte bez lepku – více než 60 osvědčených rodinných receptů
Praha 24. listopadu 2022
Nakladatelský dům GRADA přichází s již čtvrtou knihou známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové. Na jejích stránkách najdete nejen mnoho osvědčených rodinných receptů, které se předávaly z generace na generaci, ale i zajímavé tipy do kuchyně i ke stolu, a dokonce i prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky.
Přejeme vám dobrou chuť.
Z Radčina rodinného receptáře
Jak vařit úsporně bez lepku, mléka a jiných alergenů
Přejete si vařit jednoduše a úsporně, a přesto sestavit vynikající bezlepkový jídelníček, na kterém si pochutná celá rodina? Již čtvrtá kniha známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové vám přináší přes 60 osvědčených i úsporných rodinných receptů, přehledně seřazených podle jednotlivých ročních období.
Pojďte tedy společně nakouknout pod pokličku těchto rodinných receptur, které se u Radky dědí z generace na generaci v malých sešitcích i na starých pohlednicích, a objevte kulinářské poklady z dostupných surovin, které navíc zvládne připravit úplně každý.
V kuchařce určitě najdete:
- úsporné rodinné recepty z přirozeně bezlepkových surovin a jednodruhových mouk
- recepty nejen pro bezlepkovou, ale také varianty pro bezmléčnou a bezvaječnou dietu
- spoustu receptů vhodných i pro HIT pacienty
- menu od polévky až po zákusek na každý měsíc v roce
- speciality sváteční kuchyně – Velikonoce, Vánoce, oslavy Silvestra
- prostor pro zápisky, postřehy a zkušenosti každé kuchařky i každého kuchaře
- klasické i netradiční a zapomenuté recepty české i středoevropské kuchyně od slaného po sladké
- zajímavé rady do kuchyně i ke stolu
- prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky
160 stran, formát: 210 × 210, šitá vazba, 459 Kč
Poptávejte i další knihy o bezlepkovém vaření:

Nakladatelský dům GRADA Publishing, a.s. si od roku 1991 drží pozici největšího tuzemského nakladatele odborné literatury. Ročně vydává téměř 400 novinek ve 150 edicích z více než 40 oborů.
Od roku 2015 nakladatelský dům rychle expanduje i mimo oblast kvalitní odborné literatury. Tradiční značka GRADA zůstává vyhrazena odborným knihám ze všech odvětví a oblastí lidské činnosti. A ani pět novějších značek nakladatelství na knižním trhu jistě nepřehlédnete.
První, u čtenářů úspěšnou značkou je COSMOPOLIS, přinášející zahraniční i českou beletrii všech žánrů.
Další již zavedenou značkou je BAMBOOK, značka dětské literatury předkládající malým čtenářům díla českých i zahraničních autorů a ilustrátorů.
Značkou věnující se poznání, tématům z oblasti zdravého životního stylu, body-mind, spiritualitě či ekologii je ALFERIA.
Akvizicí získaná značka METAFORA rozšiřuje nabídku nakladatelského domu o další kvalitní beletrii i zájmovou a populárně naučnou literaturu.
Prozatím poslední, rychle rostoucí značkou Nakladatelského domu GRADA je BOOKPORT, unikátní projekt online knihovny, který již dnes disponuje třetinou všech e-knih v ČR.
Více na www.grada.cz.