Gastronomie+++

Segafredo Pronto, nová prémiová instantní káva

Praha 20. listopadu 2021

Společnost Segafredo Zanetti CR přichází na český trh s novinkou Segafredo Pronto, instantní prémiovou kávou vyrobenou pomocí lyofilizace. Díky této metodě si káva zachovává svou barvu, chuť i aroma a během výrobního procesu neztratí ani své cenné antioxidanty.

Rozpustná káva Segafredo Pronto je připravena ze směsi kávových zrn Arabica a Robusta, která jsou tmavě pražená. Její chuť je tak vyvážená a doplněná o příjemné aroma.
„Po kávě Storia, která díky QR kódu na obalu umožňuje zákazníkům sledovat celý produkční řetězec, se jedná o další novinku letošního roku, která je něčím unikátní. V případě Pronta jde o skutečnost, že je to první retailová instantní káva v nabídce značky Segafredo na českém trhu. Naší firemní DNA je pravé italské espresso, ale rozhodli jsme se umožnit i milovníkům instantní kávy dopřát si jejich oblíbený šálek v nejvyšší možné kvalitě,“
říká Petra Knapová, Marketing Manager CZ&SK ze Segafredo Zanetti CR.

Segafredo Pronto je vyrobeno metodou lyofilizace, neboli vymrazováním. Je to jeden z nejčastějších způsobů sušení. Konkrétně u kávy hovoříme o vymrazování ve vakuu, kdy si produkt v maximální míře uchová barvu, chuť i aroma. Je to ostatně patrné ihned po otevření, kdy vůně připomíná čerstvě namletou kávu. Důležité také je, že během procesu neztratí káva své cenné antioxidanty.

Káva Segafredo Pronto má certifikaci RFA (Rainforest Alliance), což v praxi znamená, že splňuje přísné enviromentální, ekonomické a sociální požadavky v zemích původu. Cílem RFA je ochrana životního prostředí a zachování práv všech pracovníků.

V prodeji je balení 100 g, které je nyní k dostání například v hypermarketech Globus, nebo v e-shopu alza.cz.


Kateřina Kociánová

Společnost Segafredo Zanetti CR byla mezi prvními průkopníky italského espressa v Čechách a během krátké doby se stala největším dovozcem a dodavatelem italské kávy pro restaurace, kavárny a hotely.
Na českém trhu působí již 25 let a svojí aktivní činností a širokou nabídkou italské profesionální kávové technologie výrazně přispěla k tomu, že se italské espresso a další italské kávové speciality natrvalo umístily v nabídce českých gastronomických provozoven na předních místech.

www.segafredo.cz

www.facebook.com/SegafredoCZ

www.instagram.com/segafredo_zanetti_cr

Skupina MZBG

Segafredo Zanetti je součástí skupiny Massimo Zanetti Beverage Group, která působí ve 110 zemích světa. MZBG se sídlem v Trevisu vlastní řadu dalších známých značek po celém světě, jako jsou Brodies, Kauai Coffee a TikTak. Součástí skupiny je také výrobce kávovarů „La San Marco“ a Coffee System Segafredo Zanetti – výrobce kávových kapslí i souvisejících strojů. Skupina MZBG má po celém světě 20 vlastních výrobních závodů, z toho jeden a zároveň první mimo Itálii se nachází v Hallwangu u Salcburku již více než 35 let. Je rovněž sídlem Segafredo Zanetti pro region Střední Evropa. MZBG zahrnuje globálně i aktivní franšízový systém „Segafredo Zanetti Espresso“ s přibližně 400 kavárnami ve více než 50 zemích.

Sdílejte ...