Rumová novinka přímo z Mauricia
Praha 11. října 2021
Moře a léto k sobě neodmyslitelně patří. A jak lépe si zprostředkovat tuto atmosféru i v pohodlí domova než díky vašim chuťovým pohárkům. Novinka The Pearl of Mauritius vás přenese na exotický ostrov na jazyku i v mysli.

Novinka od společnosti Premier Wines & Spirits vás zve na Mauricius, na horké posezení k oceánu, na pole cukrové třtiny, sopečnou půdu a do blankytně modrých lagun. Přesně tak se totiž budete cítit při ochutnání rumu The Pearl of Mauritius, který pochází přímo z pohádkového ostrova v Indickém oceánu, a přináší vám tak vskutku autentický zážitek.
V chuti ucítíte typické místní suroviny, jako jsou vanilka, ořechy, tropické ovoce nebo exotický kardamom, které dokonale souzní ve společné harmonii a potěší vás intenzitou vůně i chuti. Základem je cukrová třtina a z ní vydestilovaný kvalitní rum, jenž se na ostrově vyrábí již od 17. století. Mauricijská třtina má specifickou chuť, která se odráží i v chuti a vůni rumu. Ostrov Mauricius je přezdívaný jako perla Indického oceánu, a The Pearl of Mauritius je perlou mezi rumy. Nezklame žádného milovníka kvalitního alkoholu a už první doušek vás přenese na exotickou dovolenou.
Tipy na drinky:
Lagoon

3 cl The Pearl of Mauritius
2 cl tmavého suchého rumu
2 střiky grapefruit bitters
1,5 cl broskvového likéru
1 cl cukrového sirupu
2 cl limetové šťávy
tiki ovocná ozdoba
Nalijte rumy do nízké sklenice, přidejte bitters a likér s cukrovým sirupem, promíchejte a dolijte limetovou šťávou. Dozdobte ovocem a můžete podávat.
Ocean

4 cl The Pearl of Mauritius
2 střiky cherry bitters
0,5 cl limetové šťávy
top up melounová limonáda
limeta
Do vysoké sklenice přidejte postupně The Pearl of Mauritius, limetovou šťávu, bitters a dolijte melounovou limonádou. Sklenici s drinkem ozdobte plátkem limety.

Volcano
5 cl The Pearl of Mauritius
2 cl sladkého vermutu
2 střiky chocolate bitters
pomerančová kůra
Ve sklenici na víno smíchejte všechny ingredience a nezapomeňte na plátky pomerančové kůry (vytvoříte je například pomocí škrabky na ovoce a zeleninu). Na zdraví!
Novinku The Pearl of Mauritius pořídíte na webových stránkách www.1er.cz za 995 Kč.
Adéla Kubaštová, Tomáš Iľko