Biopekárna Zemanka spustila nový e-shop. Sušenky si nyní můžete nechat doručit přes Zásilkovnu
Praha 28. května 2021
Biopotraviny se v Česku začínají těšit velké oblibě. V tuzemsku jejich tržby představují až několik miliard korun ročně a tento segment stabilně roste až o desítky procent. Zvýšenou poptávku silně vnímají i menší české firmy, které se na bio produkci specializují. Zákazníci je vyhledávají v kamenných obchodech i online prodeji. Výjimkou není ani rodinná firma Biopekárna Zemanka ze Sedlčanska. Ta se díky zájmu zákazníků o své produkty rozhodla modernizovat distribuční systém a nově si tak zákazníci oblíbené krekry a sušenky mohou nechat doručit i přes Zásilkovnu. Jednou z možností e-shopu je také doručování bezobalových výrobků.
V roce 2020 v Česku výrazně vzrostl prodej potravin online. Kromě velkých online supermarketů ale zaznamenaly nárůst i menší značky a dokonce také obchody, které se specializují pouze na úzký výběr specifických produktů. To je také případ Biopekárny Zemanka, která vyrábí sladké sušenky a slané krekry v bio kvalitě. „Ve druhém pololetí roku 2020 nám stoupl prodej až o 32 %, lidé měli o naše sušenky zájem zejména během léta a před Vánoci, i proto jsme se rozhodli posílit náš vlastní e-shop,” říká Aleš Kadleček, obchodní ředitel Biopekárny Zemanka.
„Náš e-shop je určený především pro objednávky od bio prodejen, místních menších obchodů nebo třeba kaváren, které chtějí zákazníkům nabídnout naše bio sušenky a krekry. Během minulého roku jsme ale zaznamenali také nárůst objednávek z řad domácností, hlavně rodin s dětmi se zájmem o zdravý životní styl. Právě pro tyto zákazníky jsme přidali také možnost doručení skrze Zásilkovnu, protože vnímáme, že cena dopravy je pro ně důležitá a v nižším objemu nákupu je právě tato služba výhodnější,” dodává Aleš Kadleček.
Na Zásilkovnu se dá objednat balíček až do 5 kg produktů. Pro obchody a kavárny zůstává proto i doručení skrze kurýra DPD a v případě zájmu je možný i osobní odběr. „Všímáme si také zvýšeného zájmu o naše bezobalové produkty. Zákazníci je mohou na e-shopu nakoupit ve speciálních zálohovaných boxech, pro kamenné prodejny jsme ve spolupráci s firmou MIWA připravili i speciální řadu malých sušenek, které se dají jednoduše dávkovat do vratných kelímků a jsou skvělé například do jogurtu,” dodává Kadleček.[JB1]
O sušenky je zájem i v zahraničí. Až 12 % produkce míří na export, a proto e-shop umožňuje objednávky a platby jak v korunách, tak v eurech.
Krom e-shopu chystá rodinná pekárna pro letošní rok i další rozvojové projekty. Ve spolupráci s IKEA a společností UGO bude vyrábět sušenky ze zbytkových surovin z kávovarů a výroby ovocných šťav. Oba projekty jsou ve vývoji od minulého roku, ale jejich spuštění se muselo kvůli pandemii odložit.
Jana Bábiková
O Biopekárně Zemanka
Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Byla založena v roce 2006 v malé obci Oříkov u Sedlčan ve středních Čechách. Všechny produkty pečeme podle našich vlastních originálních receptur a s nadšením je připravujeme tak, aby měly nejen vysokou kvalitu, ale i skvělou chuť. Výrobu na počátku řídila Věra Zemanová, profesionální cukrářka a gastronom s více jak 40letou praxí. Jan Zeman vede celou pekárnu a řídí provoz spolu s týmem nadšených kolegů.
[JB1]Prosím overiť, či to tak skutočne je J ďakujem!